Многие коктейльные традиции предусматривают наличие в коктейле определённых ингредиентов, делающих его вкус особенным. Так, это могут быть тропические фрукты, добавляющие уникальной сладости. Заменять подобные ингредиенты простым сахаром-песком неправильно, так как подобное действие приведёт не только к несовпадению вкуса, но и к риску того, что сахар не растворится полностью. Для решения таких проблем и были изобретены концентрированные сиропы для бара, или, как ещё их называют, топпинги.

Решение держать в баре определённый набор сиропов позволяет не беспокоиться о свежих тропических фруктах или прочих популярных ингредиентах. Таким образом, наличие топпингов для бара значительно упрощает и ускоряет приготовление коктейлей. Разделение подобных сиропов для бара позволяет подобрать оптимальные для конкретного заведения и его концепции: пряные, ореховые, цветочные или фруктовые – в ассортименте нашего интернет-магазина вы сможете найти широкий выбор из представленных позиций. Отдельно нужно упомянуть наличие пюре для коктейлей, которые могут понадобиться в определённых случаях, когда от жидкости требуется придание ей необходимой вязкости. При этом пюре не содержит лишних сахаров, что может также сыграть на руку для определённых концепций ресторанов, баров или кафе.